Gulerodskage uden mel og sukker

!cid_IMG_23921

Dejlig gulerodskage, er bedst dagen efter :-9

  • 2 bananer
  • 1 tsk stødt nelliker
  • 2 tsk kanel
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk bagepulver
  • 1/2 tsk natron
  • 6 æg
  • 4 spsk valle proteinpulver
  • 4 spsk kokosmel
  • 2 spsk peanutbutter
  • 2 gulerødder
  • 1 tsk vanilje

Blend kokosmel helt fint, riv gulerødder fint, mos bananer. Pisk æg og tilsæt resten af ingredienserne.

Bag ved 175i ca 25 min