Chokolade banan peanutbutter brownie

browniesund

Her er hvad du skal bruge til disse skønne chokolade banan peanutbutter  brownies:

  • 4 dl havregryn
  • 1/2 dl kakaopulver
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk natron
  • 3 spsk kokos sukker
  • 1 kvivspis salt
  • 3 bananer
  • 4 dadler
  • 1 dl peanutbutter
  • 3 spsk yougurt naturel
  • 1 tsk vanile extrakt
  • 1 dl hakket chokolade

 

  • 2 spsk peanutbutter
  • 1 spsk kokosolie

I en foodprocessor blendes havregryn, kokos, bagepulver, natron, salt, kanel, kokossukker til mel. Tilsæt banan, dadler, peanutbutter, yougurt og vanilje

put chokoladestykkerne i (jeg glemte at putte dem i og lagde dem derfor først på da den kom ud af ovnen, hvilket bestemt også var lækkert)

Held i lille bradepande

Smelt peanutbutter og kokosolie, dryp/held det over kagen og bland det let rundt i den mørke dej med en gaffel

bag ved 180 g ca25-30 min

køl af, stil i køleskabet og spis dagen efter.