Emne: Sunde opskrifter

DLCHFSC_0103 (2)

Bøffer med squashpasta og champignonsauce

  Meget simpel LCHF ret 2 gode bøffer 2 squash 1 bakke champignon 3 dl piskefløde salt og peber 4 spsk parmesanost Riv 2 squash på en af de slags…

DSC_0081 (2)

Krydret LCHF simre-oksekødgryde

En stor portion, ekspermenter selv med krydderierne og smag til mange gange. Jeg puttede selv ekstra meget spidskommen i, da jeg elsker det krydderi 800 g skært oksekød 3 løg…

chiafrø711

Chia morgenmad

Her en grundopskrift på Chia morgenmad, de små super sunde frø hæver op i løbet af natten, vist nok 12 gange deres grundstørrelse. Det bliver en lidt speciel slimet konsistens…

LCHFfarsbrod

LCHF farsbrød med feta og tomat

Et  stort farsbrød til 2 dage eller til den storspisende familie 500 g hakket oksekød 500 g hakket kalv/svin 2 æg 3 spsk loppefrøskaller 1 bøtte feta salt/peber et bundt…

brodudenmel

Æggebrød med ost

  Disse brød smager faktisk ret godt som tilbehør til f.eks. suppe eller andre retter hvor der lige mangler lidt ekstra. De minder om en mellemting mellem en luftig omelet…